加茂錦米袋純米吟醸

全国的には「荷札酒」シリーズが有名ですが、新潟県では、加茂錦と言えば米袋に入ったほうがポピュラー

味の特徴ですが、

1. 香りフルーティで華やかな香りが際立ちます。洋梨やメロン、リンゴのような香りを感じることが多いです。

2. 味わい軽やかでスッキリ：フレッシュ感があり、後味が軽快。程よい甘さ：米由来の自然な甘みが感じられますが、しつこさはありません。酸味とのバランス：フルーツのような心地よい酸味が甘みと調和し、飲みやすさを引き立てます。

3. 口当たりさらりとした軽やかな飲み口。非常に柔らかく、口の中に優しく広がる感覚があります。

4. 余韻キレが良く、爽やかに消えていく余韻が特徴。食中酒としても適しており、様々な料理と合わせやすい。

合わせる料理白身魚の刺身やカルパッチョ

塩焼きの魚や鶏のさっぱりした料理

チーズや軽めのクリーム系パスタ

総評「米袋純米吟醸」は、新鮮な風味と高い飲みやすさが魅力のお酒です。加茂錦らしいフルーティさを感じつつ、食事と一緒に楽しむのに適したバランスの良い一品です。

何よりも、コストパフォーマンス最高のお酒です！！